Hatay Künefe Peyniri Yapımı

hayat künefe peyniri

Hatay Künefe Peyniri Yapımı

 

Hatay künefe peyniri yapımına öncelikle yağı alınmamış, tam yağlı ve katkı maddesi içermeyen inek sütünün, 40-65 dereceye kadar ısıtılmasıyla başlanır. Sonrasında süt ılık hâle gelinceye kadar bekletilir. Ilık hâle gelen süte peynir mayası katılıp çeşitli kalıplarda dinlenmeye bırakılır. Peynir, suyunun iyice süzülmesi için bezlere sarılıp bekletilir. Bu kısım özellikle önemlidir. Peynir suyunun iyice süzdürülmesi gerekmektedir. Ayrıca künefe yapımında peynirin, iyice sünmesi için günlük olarak tüketilmesi de gerekmektedir. Bu peynir yalnızca derin dondurucuda muhafaza edilmelidir. En lezzetli künefe yapımı için orijinal künefe peynirini web sitemizden kolaylıkla temin edebilirsiniz.

 

hatay künefe  peynir künefe peyniri nedir künefe peyniri yapımı künefe peyniri nasıl yapılır künefe peyniri

Etiketler: künefe malzemeleri,künefe,künefe peyniri,toptan künefe malzemeleri, hatay künefe peynir, künefe peyniri nedir, künefe peyniri yapımı
Kasım 23, 2020
Listeye dön